Я все еще учусь

Генеральный директор Новокузнецкого ликероводочного завода Ольга Ивановна Шепелева - человек необычайно харизматичный и жизнерадостный. Искренне влюбленный в свою профессию и готовый часами рассказывать о производстве и об удивительных людях, которые работают на заводе.

- Ольга Ивановна, как вы попали в алкогольный бизнес? Откуда возник интерес к делу, по сути, не женскому?
- Я пришла на Новокузнецкий ликероводочный завод 21 июля 2008 года. Сначала была исполнительным директором, а с 3 февраля прошлого года назначена генеральным директором. В эту отрасль я вообще попала совершенно неожиданно для себя. В моей жизни, если честно, много вот таких приятных неожиданностей происходило и происходит. В октябре 2006 года ушла с прежнего места работы, решила, что пока работать не буду, хотелось отдохнуть. Но в начале марта 2007 года, один знакомый говорит: «Я тебе работу нашел. В Заводском районе открылся новый ликероводочный завод  «Кузбасс» и туда требуется главный бухгалтер». Недели две, наверное, он меня «доставал», уговаривал.

- Судя по всему, он вас все-таки уговорил.
- Вовсе нет. В своих решениях я человек принципиальный. Но тут все получилось, как будто, так и должно было произойти. Проезжала как-то мимо завода, решила заглянуть. Без всякой мысли остаться, а просто потому, что тому знакомому хотелось сделать приятное. Директором предприятия был Алексей Владимирович Крупин. Мы с ним встретились, поговорили, и не произвели друг на друга должного впечатления. Кроме того, ему был нужен производственник, а я торговый работник.  Совершенно другая сфера деятельности. Я уехала домой со спокойной совестью, позвонила товарищу, сказала ему, что на заводе побывала, но не подошла. Проходит две недели, мне звонит  менеджер по кадрам ЛВЗ «Кузбасс» и говорит: «Наш главный бухгалтер уволилась. А нам срочно нужно сдавать годовой отчет. Помогите, пожалуйста». Отказать я не смогла. Приехала, отчет сдала. После этого Крупин сказал: «Знаете что Ольга Ивановна, давайте будем с Вами работать». Он  провел меня по заводу, все показал, рассказал, как делается хорошая водка. Очень увлеченный своим делом человек, он умеет  зажигать  других.   Вот так я попала в алкогольный бизнес.  А когда Алексея Владимировича 2008 году пригласили возглавить  Холдинговую компанию «СДС-Алко», в которую к тому времени вошел Новокузнецкий ликероводочный завод, он забрал всю команду с собой. Мне он предложил возглавить ОАО «НЛВЗ».      Для меня это было полной неожиданностью. Руководить бухгалтерией - это одно, а целым предприятием - это совсем другое.   Но, Алексей Владимирович обещал помочь и всему научить. Вот уже полтора года прошло, но я не перестаю учиться, и он мне во многом до сих пор помогает.

- Утверждение о том,  что хороший руководитель - тот, кто знает производство изнутри - в вашем случае работает? Или считаете, что отличным руководителем может быть любой квалифицированный менеджер?- Безусловно, не зная всех тонкостей производства, невозможно управлять предприятием, даже будучи семи пядей во лбу. Производство алкогольной продукции отличается от любого другого производства тем, что находится под постоянным ежедневным контролем Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка. Мы отчитываемся за каждый миллилитр израсходованного спирта. Ежедневно передаем  сведения о произведенной и отгруженной продукции в ЕГАИС (единую государственную автоматизированную информационную систему учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции).  В законодательство постоянно вносятся изменения, и нужно всегда быть в курсе.

-Вы как генеральный директор, не боитесь спрашивать, обращаться за помощью?
- Я такой человек, что если что-то непонятно, обязательно спрошу. И стесняться, я думаю, этого не стоит. Когда я только начинала трудовую деятельность, мне одна коллега сказала: «Пока ты новичок в профессии, учись, спрашивай. Вот когда ты отработаешь достаточно много, тогда спросить будет стыдно». Это правило у меня прижилось. Тем более, всегда находятся люди, желающие поделиться свои опытом и знаниями.

- Ольга Ивановна, какого стиля руководства вы придерживаетесь? Вы производите впечатление душевного директора, что называется «своего».
- Это впечатление довольно таки обманчивое. Я строгий руководитель. Могу и спросить, и на повышенных тонах общаться, если есть в этом необходимость. Но  к счастью в нашем коллективе такое бывает крайне редко. У нас нет лишних людей, каждый специалист - мастер своего дела, безусловно влюбленный в профессию.

- У вас великолепная водка, знаем не понаслышке...
- Мы делаем хорошую водку.  Нам часто звонят люди, благодарят за нашу продукцию. Это самая высокая оценка нашей работы. Например, перед Новым годом пришла музыкальная открытка из Кемерово. Две семьи купили «Кудесницу» на липовом цвете. И вот пишут: «Поздравляем вас и ваш коллектив с Новым Годом! Желаем вам успехов! Нам очень понравилась ваша «Кудесница». Я зачитала открытку перед коллективом. Всем было очень приятно. Когда благодарят, да еще так неожиданно ничто кроме радости это не доставляет.

Или еще случай был. Позвонил мужчина: «Вы знаете, я уже давно на ПМЖ в Испании живу и всегда прошу друзей, чтобы привозили мне отечественный алкоголь. А вчера в гостях попробовал вашего «Ивана». И обалдел! Почему бы вам не заняться экспортом в Испанию?» Оставил телефон, обещал помочь.

Основной секрет успеха - это люди, работающие на нашем предприятии. Они душу вкладывают в  производимую продукцию. И ещё один секрет- это то, что наша продукция делается только на натуральном сырье. Это очень важно и это не может, не нравится потребителям. К тому же, несмотря  на автоматизацию производства, требующие особой кропотливости операции, мы выполняем только вручную.

- Как вы оцениваете алкогольный рынок в области сегодня?
- Новокузнецкий ликероводочный завод «поставил» Иван Иванович Неешхлебов, вывел его на значительные рубежи. Но тогда было проще, потому что предприятие было одно и оно обслуживало весь юг Кемеровской области - от Таштагола до Белова. Алексей Владимирович Крупин  расширил  ассортимент  водки  и  ликеро-водочных изделий. Сейчас сложность ситуации состоит в том, что много водки ввозится на территорию Кемеровской области из других регионов. Конкурировать непросто.

- Трудно, но ведь удается...
- Потому что самое главное - это качество выпускаемой продукции. У нас весь процесс производства  поставлен так, что контроль качества  осуществляется на каждом его этапе - начиная от  контроля за поступающим сырьем и комплектующими материалами и заканчивая готовой продукцией.

- Как вы относитесь к конкуренции? Какие методы конкурентной борьбы являются для Вас запрещенными?
- Конкурентов надо уважать. Конкурентная борьба должна быть здоровой, без подковерной борьбы а если и соревноваться, то с открытым забралом. Пусть нас рассудит потребитель. Мы всегда  участвуем в дегустационных конкурсах, наши напитки получают признание, отмечаются медалями и грамотами. Нам важно, чтобы нашу работу оценили специалисты. В декабре 2009 года наша водка «Кудесница» на кедровых орешках выиграла закрытый дегустационный конкурс, проводимый Кемеровским ЦСМ.

А в феврале 2010 года на традиционной ежегодной выставке ПродЭкспо наша водка Иван получила золотую медаль, наливка «Мизани. Россо» - серебряную, а сливочный ликер «Флирт» - бронзовую.

- А как вообще можно устроиться на работу на ликероводочный завод?
- В Кемерово есть Технологический институт пищевой промышленности, где есть факультет, на котором обучают профессии винодела. Люди, которые идут в эту профессию не бывают равнодушны. Они влюбляются в нее. Иначе нельзя.

- Что ж получается, 5 лет надо учиться, как делать водку?
- Да, 5 лет, как делать водку и как её пить.

- Научите, как правильно...
- Этот напиток надо сначала согреть, передать ему часть своего тепла. Для этого достаточно просто подержать в руках бокал. Многие любят, чтобы водка была холодной, даже ледяной. Однако холодная водка быстро всасывается в кровь, вы моментально пьянеете, и дальнейший  процесс контролировать уже не можете. Мы всегда рекомендуем пить этот напиток  комнатной температуры или слегка охлажденный. И главное никогда не злоупотреблять.

Могу рассказать профессиональный анекдот на эту тему.

Директор одного ликероводочного завода приглашает друга к себе в гости и говорит: «Мы возьмем с тобой 5 бутылок моей водки и одну с соседнего завода, чтобы наверняка знать, от чего на утро будет болеть голова».

- В России принято снимать стресс алкоголем. Как вы справляетесь с подобными ситуациями?
- Исключительно усилием воли, но не спиртным!

- Но все же - самый любимый напиток генерального директора ликероводочного завода?
- Любимый, как это не удивительно не алкогольный. Обожаю чай и сок. Из нашей же продукции предпочитаю «Кузбасскую перцовую», «Ивана», «Мизани. Бьянко».

- Продукции получила много заслуженных наград, а как вы сами относитесь к комплиментам? Какие более приятны: как женщине или как успешному руководителю?
- Мне импонируют искренние люди. Такого человека сразу чувствуешь, он и комплимент делает настоящий, от сердца. А есть люди, которые делают дежурные комплименты. То есть у человека, может быть, вообще нет желания говорить приятное, а  положение обязывает. Такие слова нет смысла слушать. К тому же я никогда не считала себя грандиозным человеком. Моя задача - грамотно организовать процесс. Задача традиционная для руководителя, пусть и высокого ранга. Если хвалить за заслуги, то надо весь коллектив хвалить, а не лично директора. Для меня самая высокая оценка - это признание результатов работы коллектива. Тот же случай с музыкальной открыткой и звонком из Испании тому ярчайшие примеры.

- Ольга Ивановна, вы так много рассказываете о работе, давайте уже поговорим о вас.
- О! О работе я могу говорить часами. Потому что производство алкоголя действительно очень интересно и увлекательно!

- А чем вы были увлечены в детстве, кем мечтали стать?
- Я всегда мечтала быть журналистом. В школе стихи писала, оттачивала мастерство. Но с журналистикой все же не сложилось. Сразу после школы необходимо было делать выбор, поступать в институт, но заболела мама и ехать куда-то далеко мне просто было невозможно. А учиться на металлурга или педагога совсем не хотелось, вот я и решила пойти работать. Мама отговорила: «Кем ты пойдешь? Тебе учиться надо». Я тогда еще спортом занималась, у меня даже разряд по баскетболу есть. Так вот, в торговый техникум как раз набирали команду по баскетболу. И меня пригласили. Я решила - пойду, годик поиграю в баскетбол и поучусь заодно.

- Интересно...
- Да, случайно получилось. Я сама, помню, активно отговаривала подружку от поступления в торговый техникум. А сама туда поступила. Поучилась не годик, а закончила техникум. Но продавцом не работала, ни дня. В то время началась пятилетка качества и во все  торговые предприятия  была введена должность товароведа-бракёра, т.е. товароведа который должен был контролировать качество товаров народного потребления при поступлении в розничную торговую сеть и вести переписку с поставщиками. Работа интересная, я ею увлеклась и осталась работать в торговле. Потом поступила в Институт торговли в Кемерово. Вот так и получилось - не планировала идти в торговлю, а проработала там 20 лет.

- А как заработали свои первые деньги?
- Первые деньги? После окончания спортивной школы нам выдавали удостоверения, где было написано, что я могу работать инструктором физкультуры. Я тогда подумала, сколько же можно у родителей на шее сидеть. Летом после первого курса  поехала работать воспитателем в спортивный лагерь «Металлург», что под Мысками. Работала там два сезона. Там в лагере, собственно, первые деньги и заработала.

- А как потратили?
- Трудно припомнить. Если и была мечта, то на нее все равно не хватило бы заработанных денег. Скорее всего, родители добавили, как часто это бывает. Наверное, какую-то модную вещицу купили.

- Принято считать, что женщина слабый пол, так ли это?
- Я так не думаю. У нас на женщинах все мироздание держится. Женщина более ответственная, никогда не позволит себе расслабиться. У нее дети, у нее работа, у нее муж, наконец. Все в этом мире держится на нас, женщинах. Мы сильнее. Это абсолютно точно.

- Как вы считаете, что можно простить друзьям, а что партнерам?
- Простить можно все что угодно, кроме подлости и предательства. Остальное все можно пережить. Ведь все мы живые люди и нам свойственно ошибаться.

- При такой загруженности на работе находится ли время на занятия спортом?
- Сейчас катастрофически не хватает времени. Но в ближайших планах - пойти в бассейн.

- В вашем ритме жизни остается время на чтение?
- Читаю в основном специальную литературу. Но когда случается отпуск, обязательно беру в руки книгу. Предпочтений особенных нет. Люблю все познавательное, и приключенческое. Главное, чтобы книга была интересной и увлекала с первых страниц. Настольной книгой считаю «12 стульев» и «Золотой теленок» Ильфа и Петрова. Часто их перечитываю.

- Помимо чтения, какие у вас еще есть хобби?
- Люблю вязать. Я вяжу спицами и крючком. Было время, когда вязанием я подрабатывала. И меня это успокаивает. Привыкла, чтобы во время просмотра телепрограмм  руки были чем-то заняты.  Вы вот спрашивали - чем я стресс снимаю. Вот вязанием и снимаю. В стрессовом состоянии могу свитер связать за 3 дня! А еще люблю водить машину. У меня 13 лет водительского стажа. Кстати, стресс еще и вождением снимаю. Бывает, выедешь на улицы нашего города, поездишь, адреналина нахватаешься! Помогает.

- Вы водите агрессивно или аккуратно?
- Я вожу очень аккуратно. Но, не смотря на этот факт, бывала в ДТП. У нас не принято соблюдать скоростной режим и пару раз в меня врезались, что характерно на пешеходном переходе и перед лежачим полицейским.

- А Вы сами любите скорость?
- Люблю, но в разумных пределах. Максимум ездила 140 км./ч по кемеровской трассе. Выше уже не комфортно.

- А что бы еще вы хотели освоить в жизни?
- Я вообще человек легко увлекающийся, мне многое новое интересно! Определенно, сейчас ответить на вопрос не могу. Если найдется человек, который меня увлечет чем-то еще, я с удовольствием это освою.

- Вы любите путешествовать?
- Люблю, но в отпуск ходить некогда. Как только собираешься в отпуск, так сразу появляется тысяча обстоятельств, по которым ты его снова переносишь. Я за 30 лет трудового стажа раза четыре всего была в отпуске. Мир посмотреть, конечно, очень хочется. В планах такое есть.

- Случалось ли в Вашей жизни чудо? Какое?
- Самое большое чудо - когда ребенок родился. Теперь вот внучку воспитываю.

- Каким достижением в своей жизни Вы особенно гордитесь?
- Материальные блага - сомнительные достижения. Я горжусь детьми и внучкой, пускай для многих это и норма жизни. Еще мне лестно, то, что все мои семь бухгалтеров, которые когда-то работали в моем подчинении теперь -  главные бухгалтера предприятий. Каждое 1 ноября, в день бухгалтера, они собираются и обязательно приглашают меня. Мне вообще, всегда везло на хороших людей. Людей, которые безумно любят свое дело.

- Самый смелый поступок в вашей жизни.
- Быть генеральным директором завода - смелый поступок на каждый день

- Вы счастливый человек?
- Да, я счастливый человек. Я когда утром встаю и вижу, что солнце всходит, всегда радуюсь. Вообще надо жить позитивно и радоваться каждому дню. Иначе не будет удовольствия от жизни. Внучка моя родилась с врожденной катарактой обоих глазиков. Она до года не видела ничего. Первую операцию ей делали в Кемерово, в глазной клинике. Никогда не забуду, как приехали ее забирать. До этого берешь ее на руки, она ручками пощупает, голос послушает. Вот так и узнавала. А тут  нас увидела. Она была так удивлена! Я после этого поняла, что мы, люди полноценные от природы, у которых руки есть, ноги двигаются, глаза видят, часто не понимаем, каким счастьем обладаем. Счастьем каждый день все видеть и чувствовать!

- Мне кажется, вы уже ответили на вопрос, чего не хватает людям для счастья.
- Да. Оптимизма не хватает и понимания остроты момента.

- Если бы можно было начать жизнь сначала, Вы бы хотели что-нибудь изменить?
- Нет. Жизнь идет по определенному сценарию. Я с годами убеждаюсь, что кто-то нами руководит, и кто-то нами движет. Провидение, Бог, Судьба. Те испытания, которые выпадают на нашем пути, мы должны пройти.

-  Есть ли у вас девиз?
- Мой девиз - «Не раскисать!» В детстве нас учили все время не ошибаться. Ошибиться было смерти подобно. Ту же чашку разобьешь и все, кажется, что тебя сейчас казнят. Потом с годами понимаешь, что безвыходных положений не бывает вообще. Всегда в жизни должен присутствовать оптимизм и вера в то, что все закончится добром!

- Ваш самый любимый праздник?
- Новый год. День рождения любят в детстве, когда ждут подарки. А взрослым этот праздник не приносит такой же радости. Стареть ведь никому не хочется.

- Любимый тост от генерального директора алкогольного завода. Удивите нас!
- Тосты произносятся в зависимости от повода. Пусть будет - «За любовь и дружбу!»

- Традиционный вопрос. Ваш рецепт «сочной» жизни для наших читателей?
- Необходимо верить в добро и быть оптимистом, тогда в жизни все будет очень-очень сочно. Не надо ждать милости, быть милосердным - прежде всего.